ПОЛУФАБРИКАТ ГЛАЗУРЬ КОНДИТЕРСКАЯ (КРОШКА МРАМОР). ТУ 9125-001-14505815-04
Кондитерская глазурь используется при производстве всех типов кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы, рулеты, мороженое), как украшение и добавка в состав изделия.
Состав: сахар-песок, заменитель какао масла лауриновый, какао – порошок, молоко сухое обезжиренное, эмульгаторы: «FINAMULVR 48 (PGPR)(E476), «Адлек» (Е322), ароматизатор (Ванилин) идентичный натуральному.
Срок хранения: 6 месяцев с даты производства.
Условия хранения: В сухом прохладном месте при t 18±3°C, относительная влажность не более 75%.
Упаковка: Продукция упаковывается и прокладывается пергаментной бумагой в ящик из гофрированного картона массой до 6 кг.