Смесь сухая для стабилизации крема и производства суфле и муссов Профи-Фонд Йогуртовый
Применение в пищевой промышленности - для стабилизации крема типа "взбитые сливки", для производства суфле и муссов.
Срок годности: 9 месяцев
Состав: Сахар, декстроза, порошок йогуртовый, мальтодекстрин, желатин, ароматизатор, регулятор кислотности.